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PERCHÉ IL CIOCCOLATO FA BENE

Ci sono molte evidenze scientifiche sulle propietà salutari del cacao e dunque del cioccolato fondente.
Secondo uno studio dell’ università di Cambrige pubblicato sul British Medical Journal: un cioccolatino al giorno (7,5 grammi)
ridurrebbe di 1/3 il rischio di sviluppare infarto(37%), ictus(29%) e diabete(31%).
Ha un’azione anti arterio sclelotica e rilassante delle pareti dei vasi sanguigni nonché fluidificante del sangue.
Il cioccolato ha un’ azione analgesica naturale e per il suo alto contenuto di flavonoidi protegge la pelle dal sole e previene le scottature.
L’odore del cioccolato stimola il rilascio di endorfine additive, le quali generano una sensazione di piacere e favoriscono il benessere dell’ organismo aumentando i livelli di serotonina.
Il consumo di cioccolato favorisce inoltre la concentrazione e la memoria grazie all’alto contenuto di flavonoidi (epicatechina) promuovendo l’afflusso del sangue al cervello fino a tre ore dopo averlo mangiato.
Il cioccolato contiene inoltre una buona dose di vitamine, la più presente é la vitamina E che è particolarmente indicata contro i radicali liberi.
Mangiare cioccolato durante la gravidanza previene lo stress e migliora lo stato d’animo.
CHE DIRE DUNQUE ! MANGIAMO TUTTI PIÙ CIOCCOLATO!